これは高粱だ！ Sorghum!

先ほど、連れ合いと近くのヴィクトリアというスポーツやアウトドア用品を売っているお店に行ってきた。途中、空き地に下のようなものが植えられている。

草丈２メートルを超すものだ。遠目にはトウモロコシかな？と思って近づくと違う。

しかし、トウモロコシの仲間だ。

密植して植え付けられている。

どこかで見たことがあるものだ。

北海道ではない。

穂が出ていた。ピンボケだ。が、これで思い出した。

タンガニーカ湖畔の村の畑に植えられていたものである。

ヴィクトリアで買い物をした後、今度は、上の植物が刈り取られた畑があった。

そこに、２番穂が出ていた。

間違いない。

高粱（コーリャン）、ソルガムだ！

それにしても、何故高粱を植えているのだろう。

お酒を造る？

パンやお菓子を作る？

健康食として、米に他の穀物を加えて一緒に食べる？