コクワ（サルナシ）酒

　湯河原で、採ってきたサルナシの実の果柄を取り、果頂部？orお尻の部分のもじゃもじゃを取る。

この作業が一番面倒だ。

一個一個やらなければ美味しく綺麗なコクワ酒が作れない。

３，４０分かかって丸坊主状にしたものをボール容れて、

今度は何度も水洗いだ。

次に、水気をとるためザルに並べて乾かす。

１時間もすると果実の表面が乾くので、

それらを空になったウィスキーの大瓶に容れる。

サルナシの果実の大きさだと、広口瓶でなくてもこれらの大瓶だと簡単に入る。

瓶全体の４分の１くらいまでサルナシの果実を容れたら、

次にお好みに応じて氷砂糖を容れる。

今回は、お酒を飲めない人用に一瓶は薄めてジュースのように飲んでもらうようにした。

最後に、ウィスキーを注ぎ入れて、蓋をしておしまいだ。 

お酒はサントリー角（上の写真のさらなる大瓶（２，７リットル）を、写真の

１９２０ｍｌのWHITEと１７５０ｍｌのEARY TIMESの瓶に分けた。

来春にはOKだろう。

クサボケの大きな実も見つけた。

これも果実酒にと思ったが、一個だけなのでそのまま残してきた。

なお、クサボケは真っ赤な花も咲かせていた。

山を歩いて、山菜、キノコなどの山の幸をゲットできた時は

ことの他嬉しいものだ。

今回は、Isa隊員から丹沢のサンカクヅルの果実もいただいて帰ったので、

飲んだせいもあり幸せな気持ちで帰宅した。

秋の実

野生生物探検隊

ガマズミの真っ赤が実が目に飛び込む。

つまんで口に放り込むがまだ固い。

霜がおりてしばらくたって完熟したものなら口の中に、一房を口にくわえて

もぐもぐやると甘酸っぱい味が口いっぱいに広がる。

その楽しみはあと半月ほど後だ。

サンゴジュの赤い実もあった。鳥でも運んできて、ここで根付いたようら。

ガマズミと同じスイカズラ科同属であるから、実も食べられるのかな？

今度、試してみたい。 

サンショウの実も赤くなり、中に黒い種子が入っているが、

サンショウは果皮がはじけて黒い実が顔を出している。

もちろん、口に放り込み齧る。一粒だ。

このツーンとくる独特の香り。

サルたちも大好きだ。 

なんと、カラスの実がなるナナカマドがあった。

子供のころは、この実を食べることができればと何度も思ったものだ。

北海道釧路では、赤く熟した実をカラスが食べるので、カラスノミと呼んでいた。

ナナカマドという名前はサルを追うようになってから知った。 

街路樹として釧路では植栽されている。

このキブシの実色づいて少し赤くなっている。

どうも、キブシの亜種？にあたるもののようだ。

これなら目の良い小鳥たちにとってもおいしそうだ。

しかし、嗅覚だよりの哺乳類にとっては、色よりも匂いだろう。 

みなさんの協力でまだ少し固いサルナシを実をたくさん採った。

今夜にはウィスキーでコクワ酒に漬けてみる。

野生生物探検隊の集まり

今日は、１０時に真鶴駅前に集まって、野生生物探検隊の林道探索があった。

案内人はここで漁師をやりながら林道の植物や動物に強く興味をもつtake隊員。

下は、take隊員の案内で草花を見る。

幕山方面にも足を伸ばした。帰路、綺麗なジョロウグモを腹側から撮る。 

５時ごろ、真鶴駅前で、焼き魚、煮魚、刺身、寿司、魚の味噌汁、及び

ぼくが林道沿いで採ってきたショウロウを炒めてもらたものを食べる。

始め、ビール、すぐ焼酎に変わる。

楽しかった。ウマかった。明日に続く。



ヤモリ

夕方、帰宅し一息ついてウィスキーを飲んでいると、娘が「お父さん！台所にヤモリかイモリかしらないが、いたけれど、お父さんが持ってきたの？」

っとウィスキーグラスを持って、網戸を見たらいた。
すぐに、カメラを持ち出す。

喜び勇んで、カメラを向けて撮る。

娘は「気持ち悪いから外に出して！」とのたまう。

「バカ！こいつは良いヤツなんだ、虫がいるからここにいるんだ！」

でも、どうやってコヤツは家の中に入り込んだのか、不思議だ。

よく見ると、尾が一度切れたようだ。再生したようで、色が違う。

クリックして拡大。

昨年はぼくの部屋に最低２匹はいたのだが、今年は姿を見てないので、残念に思っていたのだ。嬉しい。アシダカグモも来て欲しいが、我が家にはゴキブリもいないので入ってこないだろう。

それにしてもこのヤモリ太っている感じだ。身体に栄養を蓄えたので冬籠りするだ。

今、急に”ハッ”と気が付いた。ラン鉢を部屋に取り込んだからだ。

それについてきたんだ。ともかく、嬉しい。

アフリカのぼくの家は昆虫がたくさん入ってくるために、それを食べにヤモリ、トカゲ、それらを狙ってヘビやネズミがいた。あと１年いたら、ヘビやネズミを食べるマングースでも入り込んでいただろうに、トイレの穴にはコウモリがぶら下がっていた。

そんな生活が夢だが、この我が家では難しい。

ラン類の室内への取り込み

あんなに暑かった日も嘘のように過ぎ去り、１０月に入るとすっかり秋めいてきた。

我が家のキンモクセイも辺りに香りを漂わせている。

この花の命も短い、明日か明後日には花が地面に落ちているだろう。

寒くなってきたので、庭の木々にぶら下げていた、洋ランたちを室内に取り込んだ。

デンドロビュームたちは、１２月中旬の５度C以下の低温に４、５日間あててないと

花芽がつかないので、雨に当たらないように軒下に取り込んだ。

下は、カトレア、ファレノプシス、パフィオ、オンシ、セロジネなど。 

とうとう１０年あまり使っていた、XPをハードオフに出した。

持ち歩いていたVAIOのノートも壊れ、デスクトップのVAIOももう、どうやっても重く

いらいらするので、エプソンダイレクトにネット注文して、

Endeavor　Na14SのノートとEndearvor　TY5000Sのデスクトップを購入した。

ノートは、HDDの代わりにSSDにして、

デスクトップはメモリーを１６ギガにした。

もう、軽くて軽くてなぜもっと早く買い換えなかったと思う次第だ。 

中央がTY５０００Sで、その上がDELLのモニターで、左が２、３年前買ったDELLのノート

である。

あと、１０年はこれでやっていくつもり。

連れ合いもパソコンを買い替えたのだが、以前のPCと違って、設定はほとんどパソコンがやってくれる。前は、メール設定するにも四苦八苦していたのに雲泥の差だ。

PCが真の文房具に変わりつつある。

つまり、誰もが簡単に使えるということだ。

iPadやihoneも老人たちに適しているとTVでやっていた。

ぼくが、最初にMS-DOSのパソコンを買ったのは四半世紀年以上前、

買ったはいいが、なかなか使えなかった。

その内、一太郎を含むソフトが出そろってようやく、動かせるようになった。

そのMS-DOSのパソコンで、アフリカに持っていったヤツを記念に一つとっている。

タヌキを除いてイタチ、テン、ハクビシンは同じ果実を食べていた。

先日の堤川林道・･･土山峠の続き：

丹沢の今の時季の肉食動物（食肉目）の動物たちの糞です。

先ず、これはイタチですね。

テン糞です。 

ハクビシンです。 

宮ヶ瀬尾根のいつものタヌキのタメ糞の場所です。 

先日は堤川林道終点付近で丹沢最大の食肉目の動物の糞をアップしました。

クマはアオハダの実を大量に食べた糞をしてました。

他の、食肉目の動物たち、イタチ、テン、ハクビシン、タヌキの糞の写真をアップし、

一部を持ち帰りました。

これらを水洗いしたところ、見た目は写真のようにそれぞれ色も形も違います。

タヌキの糞は土壌動物の外骨格や脚とミズキの種子よりなっていました。

イタチ、テン、ハクビシンの糞は同じ果実の種子と果皮よりなっていました。

イタチ、テン、ハクビシンの上の３枚は何の果実を食べた糞が分かりますか？

そうです、ヤマボウシの果実を食べたんです。

清川村早戸川流域の長者屋敷キャンプ場にヘリが墜落しようだ。

来月はここで一泊二日の実習を予定している。

大丈夫かな？

京都、鴨川

　

今出川通りはキンモクセイの香りで満ちていた。

霊長類研究の第一人者の故京都大学名誉教授のお別れ会があった。西田さんは公正で私利私欲の無い人であった。
ぼくはドクター論文の審査を頼んだ。
ぼくの論文を読むのに貴重な時間を取らせると思って、ウィスキーを持って自宅の官舎に遊びに行った。
こんなことはするな。自分は大学から給料をもらっていると怒った。
でもそれに懲りずに又、ウィスキーを持って行った。
持って行ったウィスキーはぼくが大半飲み干した。
今日は奥様もいらしていた。
水炊きやすき焼きのお礼を言った。
イギリスからも有名なＭ．グリューが来て西田さんの思い出を話してくれた。
娘さんが父親としての西田さんを話した。
伊沢さんが同級生からみた、西田さんの思いを語った。
そうそう河合さんがかくしゃくとしていた。
しかし、サル学の華やかな時代が終わった感じは拭えない。
帰路の新幹線の４号車と５号車の間のスペースで。
今日中に帰れる。

堤川林道・ハタチガ沢・猿ヶ島・土山峠のGPS軌跡

９月２９日のGPSの軌跡である。

今回の台風の風の強さを物語るように木々が折れ、根こそぎ倒れていた。

ハタチガ沢沿いの経路もずたずたであった。

堤川林道上のポイントは動物の糞の写真を撮った場所である。

終点近くがクマ糞のポイントである。

ハタチガ沢林道からの登りはストックをつきながらの登りだが、

最後は、ストックをザックに固定して、両手を使って三点確保で登る。

それにしても、林床には下草が皆無に近い。

これで、下草が繁茂していたら藪漕ぎで大変だろう。

これだけ下草が無ければ、シカやカモシカばかりでなく、ノウサギは餓死しかないだろう。

他のネズミ類を含む他の動物たちにも東丹沢は棲みづらいだろう。

しかし、やはり歩いて気になるのは、シカの食害だけでこれほど下草が生えなくなるものか？

酸性雨を含めた大気汚染は全く関係ないのだろうか？

マツカゼソウやレモンエゴマはシカに食べられないために出ているのか？

大気汚染に強い植物ではないのか？

山歩きは、藪漕ぎも大変だが楽しい発見がある。

ササなどの下草を何としても回復させたいものだ。

今日はこれから京都ですごく世話になった西田利貞さんのお別れ会、

日帰りしなければならないのが辛い。

クマ糞だ！

２０日の続き：

堤川林道の終点近くで、大きなクマ糞だ。

このクマは大好きなアオハダの実を食べたんだ。糞はアオハダの種子よりなる。

クリックすると拡大。

林道終点から宮ヶ瀬尾根に登り、熊の爪方向へ歩くと、

細尾根の各所にアオハダの赤い実が散乱している。先日の台風で落ちたのだろう。

アオハダの種子は米粒型をしており、長径に数本のスジがある。

この落ちた実をタヌキやアナグマも食べるのだろう。 

赤いアオハダの果実の他に、ウラジロノキの実も落ちている。

でも、これはオオウラジロノキの実にしては小さい。

このように落下した実もタヌキたちは漁っているのだろう。

フニャフニャに熟したサルナシの実も５個も落ちていた。

もちろん、ぼくは大きな３個をその場で口に放り込む。美味い。

この後、ハタチガ沢へ下るのだが、経路が台風の大風でめちゃめちゃだ。

経路沿いのほとんど全てのサルナシの太いツルが切られていた。

水源保安林の見回りは、めったに行われないのだからツルは切らないで欲しい。

この可憐な花で小休憩した。

久しぶり！土山峠でサルたちに遭遇。

昨日の続き：

宮ヶ瀬尾根の猿ヶ島６１７，２ｍの三角点から北東に走る尾根を下り、

最後に、水源保安の経路を歩いて宮ヶ瀬湖の林道に着く。

足首がなにやら痛いので、見るとヒルが固まってついている。

橋の上に座って、靴を脱ぎヒル取りだ。

ハタチガ沢沿いを歩いたせいかもしれない。

脹脛などについていたヒルも剥がし、何となくすっきりした気分。

土山峠バス停の方へ歩いて行くと、性皮がスカーレット色に染まったオスザルが歩いている。

左足が悪いようだ。歩いては止まっている。

慌てて、望遠に付け替えシャターを押す。

顔を見ると、１６、７歳の男盛りを過ぎたオスだ。

尾を上げているが、ボス（順位一位）ではない。

車道の方を見ると、川原からハシゴを登って上に出ようとしてしている個体もいる。 

川原にはメスや子供たちがいた。

何と、シカやウサギにも採食されないレモンエゴマ（シソ科）の穂をしごくようにして食べている。写真は１２、３歳の女盛りのメス。顔も赤くなりかかっている。 

湖岸のコンクリートの上に２歳から４歳のオスの子供たち。 

こちらは、生意気盛りの５、６歳のオス、オトナメスに対して軽く脅している。 

丹沢のサルたちは、発情季に入ったようだ。

シカはすでに発情季に入っている。

この時季の哺乳類たちは、躍動感あふれる。

群れは、土山峠バス停付近から辺室山の登山道を登っていった。

追いかけていきたいが、身体が今日はもう良いと叫んでいる。