丹沢実習：１日目続－夕食のキノコが苦くてピリッと！－

フジウツギの花
ネムノキの花

シモツケの花

女子が手にぶら下げてきたマムシである。

４時半には長者屋敷キャンプ場に戻ることができた。一回り３時間半の山歩きであった。

夏のキノコが出始めていた。採ったキノコはタマゴタケ、カラカサダケ、アカヤマドリ、他もう一本イグチ科のキノコ、それらを炒めて夕食のおかずとした。

が、何故か、舌にピリッとして凄い苦味がある。

ぼくは何故苦いのか不思議に思い５、６切れ食べる。学生たちは、皆、一切れだけ食べたようだ。でも、お腹も今日まで平気だ。

他名前が知らないイグチのせいなのか？

不思議なピリッとした感じと苦さのあるキノコだった。