植物食動物の歯は褐色に染まる Teeth of plant-eating animals turn to brown from white

草、葉、樹皮、種子、根茎などを主に食べる植物食の動物には、シカ、カモシカ、ノウサギがいる。それらの歯の萌出しているエナメル質の部分は茶褐色から赤褐色、黒褐色に染まっている。これは、茶をのんだりコーヒーを飲んだりする陶器の白いカップが褐色に染まって汚れるのと同じである。植物のタンニンが沈着するのだ。それは、お茶好きやコーヒー好きの人の歯も汚れるのと同じだ。

図１はニホンジカの頭骨で、図２はニホンカモシカの頭骨を左側面から撮ったものだ。歯（前臼歯や臼歯）の表面が茶褐色になっている。

図１．ニホンジカCervus nippon頭骨側面から

図２．ニホンカモシカCapricornis crispus頭骨側面から

図３はノウサギであり、歯が黒褐色に染まっている。しかし、カイウサギの歯はノウサギの歯に見られたような褐色の汚れはない。ノウサギとは違ってカイウサギはノウサギが食べているような植物は少なく大半が顆粒状のラビットフードを与えられているためであろう。

図３．ノウサギLepus brachyurusの頭骨

図４．カイウサギOryctolagus cuniculusの頭骨

以上のように、植物食の動物の歯は褐色に染まる（汚れる）と云う事が判る。しかし、、、、、。