ツクシが出ている Fertile shoots, Tshukushi in Japanese, of Horsetail are out of the earth

昼過ぎに引地川沿いをちょっと散歩した。土手に出ている植物を見に行ったのだ。ツクシが出ている（図１）。採って行きたいがまた今度にしよう。カンゾウの仲間も芽生えている（図２）。我が家の庭にもあるので、後で見てみよう。ここのノビルはもう１ヶ月以上前から出ている（図３）。しかし、ここは地面が硬いので十能が無ければ引っこ抜くのは難しいだろう。

図１．ツクシが出ている 

図２．カンゾウの仲間の芽生えだ！

図３．ノビルはもう１ヶ月前から出ている

我が家のは葉が３０センチくらいも伸びていた。ツクシ、カンゾウの新芽、ノビルの根茎は春の山菜の一つだ。ノビルの根茎は美味しいが玉が小さい。カンゾウの新芽は酢味噌和えが旨いかな？ツクシはいつもキンピラだ。