2019年3月11日月曜日

サラダにタネツケバナ! Salad with bitter cress!

明日は、専門学校の卒業式、お昼過ぎまでに舞浜に行き、モノレールに乗ってカタカナ名の駅で下車しなければならない。明後日は連れ合いと釧路だ。何だか忙しい感じで、今日の午前中は内科と床屋に行き、帰宅してから釧路行の荷物の準備、午後からは部屋に吊り下げている洋ラン類の水遣りだ。それが一段落して、庭に出た。
温かい。ショカツサイが咲いている。このショカツサイをまだ一度も食べたことがない。
さらに、日向にタネツケバナが咲いている。すぐ、葉を摘まみ口に入れる。この上品な柔らかさと辛味が良い。4、5本出ているので今夜はこれをサラダに入れてやろう!
ショカツサイが咲いた
タネツケバナも咲きだした

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