2012年10月27日土曜日

キノコをゲット! Get mushrooms!

25日の仏果山の続き
秋の山なのでキノコも楽しみである。
これは、テングタケ科のものだ。根元に白いツボがある。
これは、採らず!
宮ヶ瀬越えの標識を過ぎて、まもなく”オ、カラカサタケだ!”2本ある。
ゲット! 
さらに下ると、アカモミタケが!
登ってきた4,5人のパーティやら二組の中高年の夫婦のパーティがいたのに、
気がつかないで通り過ぎていったようだ。
登山者の若者が「ヤッホー」と叫んでいる声が聞こえてきたので、写真も撮らずに、
レジ袋にゲット!
泥や枯葉に埋もれている。
帰宅後、すぐボールに容れて水に浸す。
そうしないと、キノコについたゴミを落とせないのだ。
真ん中の小さい一個はすでに洗ったヤツ。
1時間水に浸けて、歯ブラシと小刀を用いて枯れ葉を落とす。
泥は歯ブラシで落ちるが、枯れ葉は小刀の刃先でそぎ落とす。
山の幸は、採ってきてから食べられるような状態にするのが、面倒でもあり楽しみだ。
夕食の味噌汁の実にし、残りは昨夜のオデンの具にした。

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